Excelente opción de galletas para merendar, hecha a base de harinas integrales, baja en calorías y con un exquisito sabor.
Ingredientes
- 2 Und Bananas maduras trituradas
- 1/2 Taza Avena en hojuelas
- 2 Cdas Harina de coco
- 2 Cdas Tapioca
- 1 Cdta Vainilla
- 1/2 Taza Leche de almendra
- 1/2 Taza Almendras naturales picadas
- 1 Cdta Polvo de hornear
- 1 Cdta Bicarbonato de sodio
- 4 Sobres Estevia orgánica o azúcar de coco
Preparación
- En un bowl mezclar todos los ingredientes.
- Precalentar el horno a 350 grados centígrados.
- En un molde para hornear colocas las galletas del tamaño mediano, decora con las almendras y las llevas al horno por 20 minutos.
- También las puedes hacer en el airfyer a 190 grados por 15 minutos.